08/02/2010
Más supermercados y autoservicios fueron supervisados por autoridades municipales capitalinas

 
En tal sentido, junto a la Jueza de Faltas Alicia Gutiérrez, funcionarios y personal de la Dirección General de Inspecciones, debieron proceder a la clausura preventiva parcial del Autoservicio “Ecónomo” ubicado en avenida Hernandarias al 1900, por no contar con las medidas de seguridad necesarias en los sectores de fabricación de panificados y rotisería. 

Acompañada por las secretarias de Gobierno Irene Dumrauf y de Desarrollo Humano Olga Saporitti, la jefa comunal constató que, si bien el funcionamiento del local comercial cumplía con los requisitos en cuanto al estado de los productos que se exhiben para la venta, se encontraron deficiencias eléctricas en el sector de elaboración de panificados, y la presencia de elementos que no deben estar en las áreas de rotisería, como mobiliario y herramientas.
 


Es por ello que se decidió la clausura preventiva de esos dos sectores hasta tanto se soluciones las infracciones marcadas”. 

La jefa comunal explicó que “estamos intensificando los controles en toda la ciudad, porque debemos asegurar la calidad de los productos que consume la ciudadanía, más teniendo en cuenta que los permanentes cortes de energía eléctrica producen inconvenientes en la cadena de refrigeración de los alimentos como carnes y lácteos”. 

“En este caso –explicó- las infracciones son salvables, pero nos preocupa que hayamos encontrado algunos comercios con mercadería vencida desde hace más de un año en góndolas o carne en mal estado que pueden generar intoxicaciones en vecinos que aprovechan las ofertas ante tanta inflación y no se dan cuenta de la gravedad de ingerir este alimentos en mal estado. Es por eso que solicitamos a la comunidad que preste atención y que denuncie cuando hay comercios que usan la mala fe para ganar dinero”.